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1.
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Bulletin de l'Institut International du Froid / dir. François Billiard ; Institut International du Froid
Publicações em séries
Publication
Paris : Institut International du Froid - IIF, 1921-
Description
;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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2.
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Curso de ingenieria del frio / Colegio Oficial de Ingenieros Agronomos
Monografia
Publication
Madrid : A. Madrid Vicente, 1993
Description
468 p. :
il. ;
24 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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3.
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Monografia sobre a aplicação do frio como processo físico de estabilização de vinhos : relatório final de estágio / Fernando José Ranito Gonçalves Pereira
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 1992
Description
circa 47 p. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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4.
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Refrigeração industrial dos vinhos pelo sistema contínuo Vinipal : relatório final de estágio / Henrique José Ribeiro da Silva Nogueira Rodrigues
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 1992-1993
Description
29 f. :
1 est. color. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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5.
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Estabilização do vinho pelo frio artificial : relatório final de estágio [Texto policopiado] / Alexandra Maria Azevedo Teixeira Lima
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 1997
Description
32, [4] p. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (4).
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6.
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Caracterização dos frutos de clones de maçã Bravo de Esmolfe após refrigeração : Relatório final de estágio [Texto policopiado] / Cristina Alexandra Queirós Rocha Cardoso ; Orient. Carlos J. O. Ribeiro
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2008
Description
[2], IV, 48, XII f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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7.
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Guía del almacenamiento frigorífico / Instituto Internacional del Frío ; trad. Manuel Lamúa, Francisco J. Cuesta
Monografia
Publication
Madrid : A. Madrid Vicente
Description
280 p. :
il. ;
24 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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8.
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Ensaios de estabilização tartárica em Vinho Moscatel com recurso a técnica de refrigeração : relatório final de estágio [Texto policopiado] / Noémia Maria Adrego Pião Batista
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 1998
Description
[7], 51 f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (4).
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9.
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Optimização do desempenho e da eficiência energética de equipamentos de refrigeração [Texto policopiado] / Pedro Miguel F. Dinis O. Gaspar ; Orient. Luís Carlos Carrilho Gonçalves ; Co-orient. Rui António Pitarma Sabino Cunha Ferreira
Monografia
Publication
Covilhã : [s.n.], 2008
Description
L, 429, [14] p. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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10.
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Estudos de refrigeração e armazenamento das maçãs Bravo de Esmolfe sob a atmosfera controlada / Jaime Teixeira Cavalheiro
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2001
Description
XXXIV, 165 p. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (4).
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11.
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A influência do plasma seminal na refrigeração do sémen equino : relatório final de estagio / Marco António Gonçalves de Nóbrega
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2001
Description
VIII, 66, [26] f. ;
28 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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12.
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Comportamento de Physalis peruviana L. em pós-colheita [Texto policopiado] / Cristina Maria Fernandes da Silva ; orient. Carlos Ribeiro
Audiovisual
Publication
Vila Real : [s.n.], 2015
Description
XXI, 121 p. :
il. ;
30 cm
Description
1 disco ótico (Cd-Rom) ;
13 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (5).
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13.
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Postharvest of Actinidia deliciosa cv. "Hayward" and Actinidia chinensis cv. "Jintao" : effect of storage and shelf-life [Texto policopiado] / Ricardo José Menezes Rodrigues ; Orient. Carlos Jorge de Oliveira Ribeiro
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2018
Description
XVI, 99 p. :
il. ;
30 cm
Description
1 disco ótico (Cd-Rom) ;
13 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
Reference (3).
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14.
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PrunusPós : Inovação no pós-colheita de pêssegos e cereja / Abel Veloso..[et al.] ; coord. Maria Paula Simões ; pref. Filipe Costa
Publicações em séries
Publication
[Alcobaça] : Centro Operativo e Tecnologico Hortofrutícola Nacional - Centro de Competencias, D.L. 2022
Description
199 p. :
il., est. color. ;
23 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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15.
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Efeito da incorporação de colestrol associada à metilo-ß-ciclodextrina na viabilidade do espermatozóide suíno a 15° C : Relatório de estágio [Texto policopiado] / Alvarina Rafaela Fonseca Teixeira ; Orient. Ana Celeste Andrade Martins de Carvalho Bessa
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2010
Description
IX, 43 f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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