Monografia sobre a aplicação do frio como processo físico de estabilização de vinhos : relatório final de estágio / Fernando José Ranito Gonçalves Pereira
Main Author Pereira, Fernando José Ranito Gonçalves Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 1992 Description circa 47 p. : il. ; 30 cm Topical name Vinhos - Clarificação- Refrigeração
- [Relatórios de estágio] CDU 663.257.3(047.3)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | Q10 45272/1 a 4 | Available | 595/94 |
Licenciatura em Engenharia Agrícola
Contém referências bibliográficas
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