Estabilização do vinho pelo frio artificial : relatório final de estágio [Texto policopiado] / Alexandra Maria Azevedo Teixeira Lima
Main Author Lima, Alexandra Maria Azevedo Teixeira Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 1997 Description 32, [4] p. : il. ; 30 cm Topical name Vinho - Factor ambiental - Refrigeração - [Relatórios de estágio] CDU 663.2(047.3)| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Licenciatura em Enologia, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 1997
Bibliografia, f. 33
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