Estudos de refrigeração e armazenamento das maçãs Bravo de Esmolfe sob a atmosfera controlada / Jaime Teixeira Cavalheiro
Main Author Cavalheiro, Jaime Teixeira Corporate Author (Secondary) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2001 Description XXXIV, 165 p. : il. ; 30 cm Thesis: Dissertação de Doutoramento, Engenharia Agrícola, 2001, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Topical name Malus Pumila - refrigeração - armazenamento atmosfera controlada - [Teses] Index terms Bravo de Esmolfe CDU 634.11(043.2)621.56(043.2)
664.8.03(043.2)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | CAV 634.11 74671/1 SD | Available | SD74671/1 | ||
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Contém bibliografia e índice
Dissertação de Doutoramento Engenharia Agrícola 2001 Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
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