UTAD - catalog › Results of search for 'su:Deterioração'

1.

Traficabilidade do solo agrícola. Breve resenha didáctica / Manuel Oliveira Monografia Publication Vila Real : UTAD, 1996 Description 19 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4).

2.

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A acçäo antrópica no processo de degradaçäo de solos : a serra de Serpa e Métola / Maria José Roxo Monografia Publication Lisboa : [s.n.], 1994 Description [2], IV, 388 p. : il ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

3.

Maladies de conservation des fruits à pépins pommes et poires / Pierre Bondoux Monografia Publication Paris : INRA, 1992 Description [5], 173 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (5).

4.

Forest health : its assessment and status / John L. Innes Monografia Publication Wallingford : CAB International, cop. 1993 Description X, 677 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (2).

5.

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Influência do meio ambiente no comportamento ao dano de estruturas em materiais compósitos [Texto policopiado] / José Joaquim Lopes Morais ; orient. António Torres Marques Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 1998 Description ca 415 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4).

6.

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Análise dos teores de 4-etilfenol e de 4-etilguaiacol em diferentes vinhos tintos produzidos na Califórnia : Relatório final de estágio / Inês Marques Pestana da Cruz Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2007 Description IX, 57, [14] f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

7.

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Caracterização de bactérias lácticas isoladas de vinhos do Porto alterados : relatório final de estágio / Elisa Maria Balça de Sousa Pimentel Toscano Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 1992 Description [8], 47 p. ; il. LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

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Evaluation of salmon and chicken freshness using microbiological, sensory and spectroscopic methodologies : influence of temperature and packaging atmosphere on shelf-life [Texto policopiado] / Helena Catarina Araújo Soares Guedes Vasconcelos ; orient. Cristina Saraiva ; coorient. José Manuel M. M. de Almeida Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2014 Description X, pag. var. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Reference (5).

9.

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Influência da temperatura e tipo de embalagem na conservação de hambúrgueres de bovino : parâmetros microbiológicos, físico-químicos e sensoriais [Texto policopiado] / Ana Cristina Santos Abraão ; orient. Cristina Saraiva Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2010 Description [3], VIII, 122, [25] f. : il., quad. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4).

10.

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Determinação de vida útil de dois pratos tradicionais confecionados em sistema de Cook-chill : parâmetros microbiológicos, físico-químicos e sensoriais [Texto policopiado] / Maria João Pinho Moreira ; Orient. Cristina Saraiva Audiovisual Publication Vila Real : [s.n.], 2013 Description XI, 174, [6] p. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4).

11.

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Estudo do grau de incidência de Bitter Pit em quatro cultivares de maçã na Região de entre Douro e Minho : relatório final de estágio / António Abel Valente Pinto Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 1999 Description [10], 204 f ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

12.

As rochas dos monumentos portugueses : tipologias e patologias / Luís Aires-Barros Monografia Publication Lisboa : Instituto Português do Património Arquitectónico, 2001 Description 2 vol. (535 p.) : il., fot. color ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (2).

13.

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Estudo da adulteração de Salmo salar com Oncorhynchus mykiss por métodos espectroscópicos [Texto policopiado] / Nuno Filipe Campos Sousa ; Orient. Cristina Maria Teixeira Saraiva ; Coorient. José Manuel Marques Martins de Almeida Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2018 Description [4], XII, 83 p. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) : il. ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1). Reference (3).

14.

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Caracterização dos granitos de deterioração da pedra na Sé de Vila Real : um contributo para o ensino da Geologia / Bárbara Cláudia Cabral Alves Machado ; orient. Elisa Gomes Preto Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2006 Description XVII, 201 f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (2).

15.

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Influência do pH final e tipo de embalagem na conservação de carne de bovino da raça maronesa : parâmetros microbiológicos, físico-químicos, sensoriais e fracção volátil [Texto policopiado] / Cristina Maria Teixeira Saraiva ; Orient. Conceição Martins Audiovisual Publication Vila Real : [s.n.], 2008 Description XVII, 272 p. : il. ; 30 cm Description 1 disco óptico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (5).

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Indicadores de deterioração, comportamento de Listeria monocytogenes e definição de parâmetros de pasteurização em morcelas de arroz [Texto policopiado] / Pedro Filipe Ferreira Martins Carvalho da Silva ; Orient. Luís Avelino da Silva Coutinho Patarata Audiovisual Publication Vila Real : [s.n.], 2014 Description VIII, 80 f. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (5).

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Avaliação da segurança alimentar na produção de pastelaria salgada : parâmetros microbiológicos, verificação e controlo de produtos [Texto policopiado] / Lúcia Marlene Cardoso Alves ; Orient. de Cristina Saraiva Audiovisual Publication Vila Real : [s.n.], 2013 Description XI, 153 p. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico em Cd-Rom : il. ; 15x13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4).

18.

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Avaliação do valor nutritivo e estabilidade aeróbia de silagem de palha de feijão-frade e maçã de baixo calibre [Texto policopiado] / Ana Rita Alves Pereira ; orient. Miguel António Machado Rodrigues, Luís Miguel Mendes Ferreira Audiovisual Publication Vila Real : [s.n.], 2016 Description X, 33 f. : il., est. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (2). Reference (3).

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	1.	Traficabilidade do solo agrícola. Breve resenha didáctica / Manuel Oliveira Monografia Publication Vila Real : UTAD, 1996 Description 19 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
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	3.	Maladies de conservation des fruits à pépins pommes et poires / Pierre Bondoux Monografia Publication Paris : INRA, 1992 Description [5], 173 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (5). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
	4.	Forest health : its assessment and status / John L. Innes Monografia Publication Wallingford : CAB International, cop. 1993 Description X, 677 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (2). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
	5.	No cover image available Influência do meio ambiente no comportamento ao dano de estruturas em materiais compósitos [Texto policopiado] / José Joaquim Lopes Morais ; orient. António Torres Marques Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 1998 Description ca 415 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
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	16.	No cover image available Indicadores de deterioração, comportamento de Listeria monocytogenes e definição de parâmetros de pasteurização em morcelas de arroz [Texto policopiado] / Pedro Filipe Ferreira Martins Carvalho da Silva ; Orient. Luís Avelino da Silva Coutinho Patarata Audiovisual Publication Vila Real : [s.n.], 2014 Description VIII, 80 f. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (5). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
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