Estudo de parâmetros químicos e bioquímicos de castas brancas cultivadas na Região Demarcada do Douro [Texto policopiado] / Ana Carolina Figueiredo Gonçalves ; Orient. Ana Isabel Novo de Barros ; Co-orient. Maria Fernanda Gil Cosme Martins
Main Author Gonçalves, Ana Carolina Figueiredo Secondary Author Barros, Ana Isabel Ramos Novo Amorim de, 1973-Martins, Maria Fernanda Gil Cosme, 1966- Corporate Author (Secondary) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2015 Description XV, 73 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico [Cd-Rom) ; 13 cm Thesis: Dissertação de Mestrado, Biotecnologia e Qualidade Alimentar, 2015, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Topical name Composto fenólico - [Teses]
Uva - Variedade (castas brancas) - Região Demarcada do Douro (Portugal) Index terms Atividade antioxidante CDU 543.9(043)
634.8(469)(043)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | GON 543.9 110995/1 SD | Available | SD110995/1 | ||
| Monografia | GON 543.9 110995/2 SD | Available | SD110995/2 | ||
| Monografia | GON 543.9 110995/3 Dep. | Available | SD110995/3 | ||
| Audiovisual | GON 543.9 111010/1 Rep. | Available | SD111010/1 | ||
| Audiovisual | GON 543.9 111010/2 Rep. | Available | SD111010/2 |
Edição impressa e em Cd-Rom
Bibliografia, f. 59-70
Dissertação de Mestrado Biotecnologia e Qualidade Alimentar 2015 Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
There are no comments for this item.