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1.
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Nettoyage-desinfection des locaux et du matériel en abattoir et salle de découpe / Institut Tecnique du Porc
Monografia
Publication
Paris : ITP, Dep. Leg. 1993
Description
1 desdobrável (4 p.) :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (5).
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2.
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Notation des lésions pulmonaires du porc à l'abattoir / Institut Technique du Porc
Monografia
Publication
Paris : ITP, 1993
Description
1 desdobrável (6 p.) :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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3.
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Animal welfare and meat science / Neville G. Gregory, Temple Grandin
Monografia
Publication
Wallingford : CABI, 1998
Description
VIII, 298 p. :
il. ;
24 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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4.
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Estudo de localização dos matadouros da Rede Nacional de abate do Entre-Douro-e-Minho / Direcção Regional de Agricultura de Entre-Douro-e-Minho
Monografia
Publication
Porto : Direcção Regional de Agricultura de Entre-Douro-e-Minho, 1984
Description
[6], 19, [20] f. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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5.
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Manual de inspecção sanitária de carnes / J. Infantil Gil, J. Costa Durão
Monografia
Publication
Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, Dep. Leg. 1985
Description
563, [1] p. :
il. ;
24 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (4).
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6.
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Acompanhamento dos actos de inspecção sanitária no Matadouro Carnes Landeiro : atribuições do médico veterinário oficial : relatório final de estágio / Helena da Fonseca Barbosa Machado
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2006
Description
X, 57, [5] f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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7.
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Aplicação da metodologia HACCP em linhas de abate : relatório final de estágio / Maria José de Oliveira Santos
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 1998
Description
[6], 84 p. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (3).
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8.
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O autocontrolo numa sala de preparação, corte e desmancha de carne de uma grande superfície : Relatório final de estágio / Cristiana Adelaide Aires de Morais
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2003
Description
[3], 69, [33 f. :
il ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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9.
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Acompanhamentodos actos de inspecção sanitária no matadouro regional do Zêzere, S.A. : relatório final de estágio / Nélia Cristina Gaspar Carneiro
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2004
Description
[12], VI, 56 f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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10.
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Acompanhamento dos actos de inspecção sanitária no Matadouro Carnagri PEC-Nordeste : casuística dos bovinos de Raça Maronesa : relatório final de estágio / Luís Miguel Teixeira da Cunha Serra ; orient. Maria José Vieira
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2004
Description
XVI, 55, [2] f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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11.
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Acompanhamento dos actos de inspecção sanitária em matadouros na Região Autónoma da Madeira : relatório final de estágio / Nuno Alexandre Freita Timóteo
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2005
Description
XIV, 71, V f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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12.
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Aspectos higio-sanitários no abate de animais de talho : acompanhamento de inspecção sanitária no matadouro de Viana do Castelo : relatório final de estágio / Sérgio Tomás Matos da Cunha
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 1998
Description
[8], 62 p. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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13.
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Acompanhamento da inspecção sanitária no Matadouro Carnagri - PEC - Nordeste em Penafiel : relatório final de estágio / Eugénio Pedro Magalhães Ribeiro ; coord. Conceição Martins
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2000
Description
[7], 67,[5] p. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (3).
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14.
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Manual de inspecção sanitária de carnes / J. Infante Gil
Monografia
Publication
Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, 2000
Description
2 v. :
il. ;
25 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (2).
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15.
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Acompanhamento dos actos de inspecção sanitária no Matdouro Canagri PEC-Nordeste em Penafiel : Relatório final de estágio / Márcio António Oliveira da Silva
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2003
Description
V, 61 f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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16.
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Acompanhamento dos actos de inspecção sanitária no Matadouro Regional do Alto Alentejo, S.A. : procedimentos a adoptar nos abates sanitários de brucelose turbeculose e leucose bovina enzoótica : Relatório final de estágio / Maria Dulce Dias Cardoso Justa Carujo
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2003
Description
VII, 64, XV f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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17.
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Acompanhamento de actos de inspecção sanitária e de coordenação de inspecção sanitária, em estabelecimentos da Região de Aveiro : actuais funções do Médico Veterinário oficial : relatório de estágio [Texto policopiado] / Joana Filipe Dias do Amaral Teixeira ; orient. Anabela Antunes Costa
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2006
Description
XIII, 59, [84] f. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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18.
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Lesões tumorais em reses abatidas em matadouro : Inspeção sanitária : a probemática das decisões sanitárias [Texto policopiado] / Maria João de Oliveira Garcia ; orient. Alexandra Sofia Miguéns Fidalgo Esteves ; coorient. Fernanda Aurora Gomes de Seixas Travassos
Audiovisual
Publication
Vila Real : [s.n.], 2013
Description
XIX, 43 f. :
il., est. color. ;
30 cm
Description
1 disco ótico (CD-ROM) ;
15 X 13 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (5).
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19.
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Acompanhamento da inspecção sanitária em Matadouros da área da Direcção Regional da Beira Litoral : quadros lesionais observados - decisões sanitárias : relatório final de estágio / Luís Filipe Caseiro de Carvalho
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 1997
Description
XIV, 87 p. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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20.
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Eficácia dos Serviços de Inspecção Sanitária nos matadouros e salas de desmancha da Região Agrária de Trás-os-Montes e Alto Douro : Relatório final de estágio / Maria João da Silva Fernandes
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 1997
Description
VI, 53 p. ;
30 cm
LocationBiblioteca da UTAD
Availability
Available (1).
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