UTAD - catalog › Results of search for 'Cristina Maria Almeida Martins'

1.

Adulteration of foods from animal origin : consumer perception about food labelling and spectroscopic methods for detection of fresh food adulteration [Texto policopiado] / Maria João Pinho Moreira ; orient. Cristina Maria Teixeira Saraiva ; coorient. José Manuel Marques Martins de Almeida Publicações em séries Publication Vila Real : [s.n.], 2019 Description 1 vol. pag. var. : il., gráf. e tab. ; 30 cm Description 1 disco ótico (CD-Rom) : il. ; 13 X 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Reference (2).

2.

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Do conto tradicional ao conto contemporâneo [Texto policopiado] / Cristina Maria Almeida Martins ; Orient. Armindo Teixeira Mesquita Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2008 Description 148 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (3).

3.

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Aplicação de espectroscopia de infravermelhos na determinação da vida útil de hambúrgueres de carne maronesa : influência de óleos essenciais e temperatura de armazenamento [Texto policopiado] / Dirce Martins Moura ; Orient. Cristina Maria Teixeira Saraiva, José Manuel Marques Martins de Almeida Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2015 Description XIX, 156 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (5).

4.

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Estudo da adulteração de Salmo salar com Oncorhynchus mykiss por métodos espectroscópicos [Texto policopiado] / Nuno Filipe Campos Sousa ; Orient. Cristina Maria Teixeira Saraiva ; Coorient. José Manuel Marques Martins de Almeida Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2018 Description [4], XII, 83 p. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) : il. ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1). Reference (3).

5.

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Aplicação de espetroscopia de infravermelhos na predição da deterioração de carne de bovino maronês tratada com óleos essenciais [Texto policopiado] / Joana Isabel Teixeira Ramiro Vilela ; Orient. José Manuel Marques Martins de Almeida ; Co-orient. Cristina Maria Teixeira Saraiva Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2016 Description [3], XI, 146, [14] f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (5).

6.

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Effect of essential oil of Myrtus communis L. and Rosmarinus officinalis L. on growth control of Listeria monocytogenes in fresh cheese [Texto policopiado] / Ana Catarina Costa da Silva ; Orient. Cristina Maria Teixeira Saraiva ; Co-orient. José Manuel Marques Martins de Almeida Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2017 Description 91 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4).

7.

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Avaliação da condição do robalo após exposição à psicofármacos através medição do rácio / Marta Alexandra Senra Araújo ; orient. Sandra Cristina da Costa e Silva Ramos ; coord. Estela Bastos Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2015 Description 51 f. : il., est. color. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

8.

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Evaluation of salmon and chicken freshness using microbiological, sensory and spectroscopic methodologies : influence of temperature and packaging atmosphere on shelf-life [Texto policopiado] / Helena Catarina Araújo Soares Guedes Vasconcelos ; orient. Cristina Saraiva ; coorient. José Manuel M. M. de Almeida Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2014 Description X, pag. var. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Reference (5).

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	2.	No cover image available Do conto tradicional ao conto contemporâneo [Texto policopiado] / Cristina Maria Almeida Martins ; Orient. Armindo Teixeira Mesquita Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2008 Description 148 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (3). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
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	7.	No cover image available Avaliação da condição do robalo após exposição à psicofármacos através medição do rácio / Marta Alexandra Senra Araújo ; orient. Sandra Cristina da Costa e Silva Ramos ; coord. Estela Bastos Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2015 Description 51 f. : il., est. color. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
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