UTAD - catalog › Results of search for 'António Francisco Henrique Inês'

1.

Evolução dos parâmetros químicos, físico-químicos e microbiológicos ao longo do processo de fabrico de um enchido de sangue "Moura" : relatório final de estágio / António Francisco Henrique Inês Monografia Publication Vila Real : [s.n], 1992 Description circa 97 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

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Pesquisa de atividades anti-Candida albicans em bactérias do ácido láctico [Texto policopiado] / Diana Isabela Macedo Meireles ; Orient. Ana Cristina Ramos Sampaio ; Co-orient. António Francisco Henrique Inês Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2017 Description VIII, 37 f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

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Desenvolvimento de um método de PCR em tempo real para deteção de adulteração em arroz basmati [Texto policopiado] / Soraia Ferreira Pinto ; Orient. António Francisco Henrique Inês, Daniela de Sá Pereira e Silva Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2019 Description XI, 60 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Reference (2).

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Impacto da aplicação de produtos enológicos na redução de ocratoxina A em vinhos brancos e tintos [Texto policopiado] / Filipa Alexandra da Silva Carvalho ; Orient. Maria Fernanda Gil Cosme Martins, António Francisco Henrique Inês Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2019 Description XI, 52 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Reference (2).

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Infeções hospitalares por Enterbacteriaceae resistentes a carbapenemos [Texto policopiado] / Rui Fernando Abraão Varela ; Orient. António Francisco Henrique Inês, Ana Maria Fontes Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2019 Description XI, 53 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) : il. ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Reference (2).

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Actividade antimicrobiana das bactérias do ácido láctico [Texto policopiado] / António Francisco Henrique Inês ; orient. Maria Arlete Mendes Faia Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 1998 Description [7], 66, XXIX f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4).

7.

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Pesquisa de bacteriocinas produzidas por bactérias do ácido láctico [Texto policopiado] / António Francisco Henrique Inês ; orient. Maria Arlete Mendes Faia Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 1998 Description [5], 21, [4] f ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4).

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Estudo do perfil de resistência a antibióticos e análise genómica em isolados de Vibrio spp. de rim de linguados (Solea senegalensis) de aquacultura : Relatório de estágio [Texto policopiado] / Vânia Palmira Ribeiro Pereira ; Orient. António Inês Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2010 Description XII, 29 f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

9.

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Efeito combinado da utilização de bactérias do ácido lático e vinho no controlo da microflora patogénica em enchidos secos e crus [Texto policopiado] / Ana Luísa Fernandes Pinto ; orient. Luís Avelino da Silva Coutinho Patarata ; coorient. António Francisco Henrique Inês Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2014 Description [8], 88 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Reference (5).

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Influência da aplicação de carvões ativados no teor de Ocratoxina A e de outros agentes de clarificação no teor de Aflatoxina B1 e B2 e Fumonisina B2 em vinhos [Texto policopiado] / Davide Amaro Pereira da Silva ; Orient. Maria Fernanda Gil Cosme Martins, António Francisco Henrique Inês Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2017 Description XVII, 103 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1). Reference (3).

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Estudo do desempenho fermentativo de leveduras do vinho em cultura pura e mista [Texto policopiado] / Maria Beatriz Pato Vila Mateus ; Orient. de Ana Alexandra Mendes Ferreira, António Francisco Henrique Inês Audiovisual Publication Vila Real : [s.n.], 2013 Description XIII, 88 p. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico em Cd-Rom : il. ; 15x13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (4).

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Avaliação do efeito antimicrobiano de óleos essenciais sobre microrganismos patogénicos e fermentativos associados à produção de chouriço de vinho [Texto policopiado] / Joana Cristina Costa Alheiro ; orient. Luís Avelino da Silva Coutinho Patarata ; coorient. António Francisco Henrique Inês Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2014 Description XVI, 88 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Reference (5).

13.

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Caracterização genotípica e fenotípica de bactérias isoladas de produtos cárneos em meio Vibrio agar : relatório de estágio [Texto policopiado] / Joaquim Duarte Martins Carneiro Pinto ; orient. de António Inês ; co-orient. de Maria José Saavedra Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2011 Description VIII, 57 f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

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Abordagem polifásica na caracterização e selecção de bactérias do ácido láctico de vinhos da Região Demarcada do Douro [Texto policopiado] / António Francisco Henrique Inês ; Orient. Maria Arlete Mendes Faia Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2007 Description XII, 179 p. : il. ; 30 cm Description 1 disco óptico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (5).

15.

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Caracterização fenotípica e genotípica de bactérias do ácido acético isoladas de alimentos [Texto policopiado] / Cândida Filipa Gonçalves Martins ; orint. António Inês, Alexandra Ferreira Audiovisual Publication Vila Real : [s.n.], 2012 Description XI, 86 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (CD-ROM) : il ; 13 X 12 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (5).

16.

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Influência de tratamentos foliares na microbiota e na composição fenólica de uvas e vinhos provenientes da Região Demarcada do Douro [Texto policopiado] / Isabel Cristina de Sousa Rodrigues ; Orient. António Inês, Fernanda Cosme Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2018 Description XXII, 184 p. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1). Reference (3).

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	3.	No cover image available Desenvolvimento de um método de PCR em tempo real para deteção de adulteração em arroz basmati [Texto policopiado] / Soraia Ferreira Pinto ; Orient. António Francisco Henrique Inês, Daniela de Sá Pereira e Silva Monografia Publication Vila Real : [s.n.], 2019 Description XI, 60 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (Cd-Rom) ; 13 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Reference (2). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
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