Caracterização fenotípica e genotípica de bactérias do ácido acético isoladas de alimentos [Texto policopiado] / Cândida Filipa Gonçalves Martins ; orint. António Inês, Alexandra Ferreira
Main Author Martins, Cândida Filipa Gonçalves Secondary Author Inês, António Francisco Henrique, 1968-Ferreira, Ana Alexandra Mendes, 1975- Corporate Author (Secondary) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2012 Description XI, 86 f. : il. ; 30 cm Description 1 disco ótico (CD-ROM) : il ; 13 X 12 cm Thesis: Dissertação de Mestrado, Biotecnologia e Qualidade Alimentar, 2012, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Topical name Bactérias - [Teses]
Ácido acético - [Teses]
Antibióticos - [Teses]
DNA - [Teses] Index terms Tolerâncias/resistências
Fingerprinting
16 rDNA CDU 579.67(043)
663(043)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | MAR 579.67 106020/1 SD | Available | SD106020/1 | ||
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Edição impressa e em CD-ROM
Bibliografia, f.62-73
Dissertação de Mestrado Biotecnologia e Qualidade Alimentar 2012 Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
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