Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
nam 3 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
85127 |
| 005 - Identificador da versão |
|---|
| Campo de controlo |
20210921121815.0 |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
|---|
| Dados gerais de processamento |
20210921d2006 k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
|---|
| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
|---|
| País de publicação |
Alemanha |
| 105 ## - Dados Codif. Livros |
|---|
| Dados codificados dos livros |
m |
| 200 ## - Título |
|---|
| Título próprio |
Quantitative assessment of bread crumb quality using digital image analysis |
| Primeira menção de responsabilidade |
Ursula Andrea Gonzales Barrón |
| Outras menções de responsabilidade |
orient. Francis Butler |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Dublin |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
University College |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2006 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Descrição física |
xviii, 241 p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
30 cm |
| Material acompanhante |
Contém CD-Rom |
| 300 ## - Notas gerais |
|---|
| Texto da nota |
Dissertação apresentada à Escola Superior de Agricultura, Ciência Alimentar e Medicina Veterinária |
| 320 ## - Relativa a bibliografia |
|---|
| Texto da nota |
bibliografia, p. 222-237 |
| 328 ## - Nota de dissertação ou tese |
|---|
| Especificações da dissertação ou tese e tipo de grau académico |
Tese de Doutoramento |
| Área cientifica do grau académico |
Biosystems Engineering |
| Ano do grau académico |
2006 |
| Instituição que confere o grau académico |
National University of Ireland |
| 606 ## - Nome comum |
|---|
| Código do sistema |
Lc |
| Koha Internal code |
99542 |
| Elemento de entrada |
Pão |
| Subdivisão de assunto |
[Teses] |
| 606 ## - Nome comum |
|---|
| Código do sistema |
Lc |
| Koha Internal code |
99543 |
| Elemento de entrada |
Alimento |
| Subdivisão de assunto |
Qualidade |
| -- |
[Teses] |
| 606 ## - Nome comum |
|---|
| Elemento de entrada |
Alimento |
| Código do sistema |
Lc |
| Koha Internal code |
99544 |
| Subdivisão de assunto |
Análise |
| -- |
[Teses] |
| 606 ## - Nome comum |
|---|
| Elemento de entrada |
Textura dos alimentos |
| Código do sistema |
Lc |
| Koha Internal code |
99545 |
| Subdivisão de assunto |
[Teses] |
| 606 ## - Nome comum |
|---|
| Elemento de entrada |
Análise imagem digital |
| Código do sistema |
Lc |
| Koha Internal code |
99546 |
| Subdivisão de assunto |
[Teses] |
| 675 ## - CDU |
|---|
| Notação |
579.67(043) |
| Edição |
BN |
| Língua da edição |
Português |
| 700 #1 - Responsabilidade principal |
|---|
| Koha Internal Code |
99541 |
| Palavra de ordem |
Gonzales Barrón |
| Outra parte do nome |
Ursula Andrea |
| 702 #1 - Responsabilidade secundária |
|---|
| Código de função |
Orientador de tese |
| Koha Internal Code |
99548 |
| Palavra de ordem |
Butler |
| Outra parte do nome |
Francis |
| 712 01 - Colectividade (resp. secundária) |
|---|
| Palavra de ordem |
National University of Ireland |
| Local do grupo-eventual |
Dublin |
| Koha Internal code |
99540 |
| 801 ## - Fonte de origem |
|---|
| País |
Portugal |
| Agência |
UTADBG |
| Regras de catalogação |
RPC |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
137715 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Publicações em séries |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
