Estudo comparativo de técnicas de estabilização tartárica em vinhos (Record no. 79338)

Metadata
000 -Etiqueta do registo
campo de controlo de comprimento fixo nam 3 4500
001 - Identificador do registo
Campo de controlo 79338
005 - Identificador da versão
Campo de controlo 20190218153956.0
100 ## - Dados Gerais de Proc.
Dados gerais de processamento 20190214d u||y0pory50 ba
101 ## - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Português
102 ## - País de Publicação
País de publicação Portugal
105 ## - Dados Codif. Livros
Dados codificados dos livros m
200 ## - Título
Título próprio Estudo comparativo de técnicas de estabilização tartárica em vinhos
Indicação geral da natureza do documento Texto policopiado
Informação de outro título estabilização pelo frio e utilização de aditivos enológicos
Primeira menção de responsabilidade Rui Jorge Araújo Oliveira
Outras menções de responsabilidade Orient. Fernanda Cosme
-- Coorient. Fernando M. Nunes
210 ## - Publicação, Distribuição
Lugar da edição, distribuição, etc. Vila Real
Nome do editor, distribuidor, etc. [s.n.]
Data da publicação, distribuição, etc. 2018
215 ## - Descrição física
Descrição física XIV, 64 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 30 cm
215 ## - Descrição física
Descrição física 1 disco ótico (Cd-Rom)
Outras indicações físicas il.
Dimensões 13 cm
305 ## - Edição
Texto da nota Edição impressa e em CD-Rom
320 ## - Relativa a bibliografia
Texto da nota Bibliografia, p. 60-64
328 ## - Nota de dissertação ou tese
Especificações da dissertação ou tese e tipo de grau académico Dissertação de Mestrado
Área cientifica do grau académico Enologia e Viticultura
Ano do grau académico 2018
Instituição que confere o grau académico Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
606 ## - Nome comum
Código do sistema Agrovoc
Koha Internal code 10209
Elemento de entrada Vinho
Subdivisão de assunto [Teses]
606 ## - Nome comum
Código do sistema Lc
Koha Internal code 77194
Elemento de entrada Estabilidade tartárica
Subdivisão de assunto [Teses]
606 ## - Nome comum
Código do sistema Lc
Koha Internal code 77196
Elemento de entrada Estabilização por frio
Subdivisão de assunto [Teses]
606 ## - Nome comum
Código do sistema Lc
Koha Internal code 28580
Elemento de entrada Carboximetilcelulose
Subdivisão de assunto [Teses]
606 ## - Nome comum
Código do sistema Lc
Koha Internal code 28581
Elemento de entrada Ácido metatartárico
Subdivisão de assunto [Teses]
606 ## - Nome comum
Código do sistema Lc
Koha Internal code 77197
Elemento de entrada Ácido algínico
Subdivisão de assunto [Teses]
675 ## - CDU
Notação 663.2(043)
Edição BN
Língua da edição Português
700 ## - Responsabilidade principal
Koha Internal Code 77036
Palavra de ordem Oliveira
Outra parte do nome Rui Jorge Araújo
702 #1 - Responsabilidade secundária
Código de função Orientador de tese
Koha Internal Code 7886
Palavra de ordem Martins
Outra parte do nome Maria Fernanda Gil Cosme
Datas 1966-
702 #1 - Responsabilidade secundária
Código de função Orientador de tese
Koha Internal Code 8980
Palavra de ordem Nunes
Outra parte do nome Fernando Hermínio Ferreira Milheiro
Datas 1972-
801 ## - Fonte de origem
País Portugal
Agência UTADBG
Regras de catalogação RPC
090 ## - Números de controlo do sistema (Koha)
Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) 79338
942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha)
Tipo de item no Koha Monografia
Suprimido Disponível no OPAC
Holdings
Removido (estado) Perdido (estado) Data de aquisição Origem do registo (biblioteca) (codificado) Código da organização que empresta ou é detentora (biblioteca) Código de barras Cota Tipo de circulação (não pode ser emprestado) Tipo de item e material
Disponível Disponível 2019-02-14 Biblioteca da UTAD Biblioteca da UTAD SD01122185 OLI 663.2 122185/1 SD Normal Monografia
Disponível Disponível 2019-02-14 Biblioteca da UTAD Biblioteca da UTAD SD02122185 OLI 663.2 122185/2 SD Presencial/Restrito Monografia
Disponível Disponível 2019-02-14 Biblioteca da UTAD Biblioteca da UTAD SD01122219 OLI 663.2 122219/1 Rep. Presencial/Restrito Publicações electrónicas (url)
Disponível Disponível 2019-02-14 Biblioteca da UTAD Biblioteca da UTAD SD02122219 OLI 663.2 122219/2 Rep. Presencial/Restrito Publicações electrónicas (url)