Metadata
000 -Etiqueta do registo |
campo de controlo de comprimento fixo |
01810nam a2200397 4500 |
001 - Identificador do registo |
Campo de controlo |
72288 |
005 - Identificador da versão |
Campo de controlo |
20190327110718.0 |
100 ## - Dados Gerais de Proc. |
Dados gerais de processamento |
20170619d2014 u||y0pory50 ba |
101 0# - Língua da publicação |
Língua do texto, banda sonora, etc. |
Português |
102 ## - País de Publicação |
País de publicação |
Portugal |
105 ## - Dados Codif. Livros |
Dados codificados dos livros |
m |
200 1# - Título |
Título próprio |
Efeito da adição de polissacarídeos nas características físico-químicas de vinhos |
Indicação geral da natureza do documento |
Texto policopiado |
Primeira menção de responsabilidade |
Marlene Teixeira Pinto |
Outras menções de responsabilidade |
Orient. Fernanda Cosme, Fernando Milheiro Nunes |
210 ## - Publicação, Distribuição |
Lugar da edição, distribuição, etc. |
Vila Real |
Nome do editor, distribuidor, etc. |
[s.n.] |
Data da publicação, distribuição, etc. |
2014 |
215 ## - Descrição física |
Descrição física |
XVI, 73 f. |
Outras indicações físicas |
il. |
Dimensões |
30 cm |
215 ## - Descrição física |
Descrição física |
1 disco ótico (Cd-Rom) |
Dimensões |
13 cm |
305 ## - Edição |
Texto da nota |
Edição impressa e em Cd-Rom |
320 ## - Relativa a bibliografia |
Texto da nota |
Bibliografia, f. 65-73 |
328 ## - Nota de dissertação ou tese |
Especificações da dissertação ou tese e tipo de grau académico |
Dissertação de Mestrado |
Área cientifica do grau académico |
Segurança Alimentar |
Ano do grau académico |
2014 |
Instituição que confere o grau académico |
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro |
606 ## - Nome comum |
Código do sistema |
Agrovoc |
Número de registo de entrada de autoridad |
5707 |
Elemento de entrada |
Segurança alimentar |
Subdivisão de assunto |
[Teses] |
606 ## - Nome comum |
Código do sistema |
Lc |
Número de registo de entrada de autoridad |
30675 |
Elemento de entrada |
Polissacarídeos |
Subdivisão de assunto |
[Teses] |
606 ## - Nome comum |
Código do sistema |
Agrovoc |
Número de registo de entrada de autoridad |
18081 |
Elemento de entrada |
Vinho |
Subdivisão de assunto |
[Teses] |
606 ## - Nome comum |
Código do sistema |
Agrovoc |
Número de registo de entrada de autoridad |
28630 |
Elemento de entrada |
Goma-arábica |
Subdivisão de assunto |
[Teses] |
606 ## - Nome comum |
Código do sistema |
Lc |
Número de registo de entrada de autoridad |
28628 |
Elemento de entrada |
Carboximetilcelulose |
Subdivisão de assunto |
[Teses] |
606 ## - Nome comum |
Código do sistema |
Lcab |
Número de registo de entrada de autoridad |
57904 |
Elemento de entrada |
Compostos fenólicos |
Subdivisão de assunto |
[Teses] |
675 ## - CDU |
Notação |
614.3(043) |
Edição |
BN |
Língua da edição |
Português |
675 ## - CDU |
Notação |
663.24(043) |
Edição |
BN |
Língua da edição |
Português |
700 #1 - Responsabilidade principal |
Número do registo de entrada de autoridade |
57247 |
Palavra de ordem |
Pinto |
Outra parte do nome |
Marlene Teixeira |
702 #1 - Responsabilidade secundária |
Código de função |
Orientador de tese |
Palavra de ordem |
Martins |
Outra parte do nome |
Maria Fernanda Gil Cosme |
Datas |
1966- |
702 ## - Responsabilidade secundária |
Código de função |
Orientador de tese |
Palavra de ordem |
Nunes |
Outra parte do nome |
Fernando Hermínio Ferreira Milheiro |
Datas |
1972- |
712 02 - Colectividade (resp. secundária) |
Número de registo de entrada de autoridade |
3945 |
Código de função |
Concessor do grau |
Palavra de ordem |
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro |
801 #0 - Fonte de origem |
País |
Portugal |
Agência |
UTADBG |
Regras de catalogação |
RPC |
090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
72288 |
942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
Tipo de item no Koha |
Monografia |
Suprimido |
Disponível no OPAC |