Avaliação da fracção fenólica de águas ruças e bagaços de azeitona por métodos químicos, cromatográficos e espectroscópicos : identificação da actividade antifúngica em extractos obtidos com acetato de etilo [Texto policopiado] / Ricardo Micael de Oliveira Cardoso ; Orient. José Manuel Marques Martins de Almeida ; Co-orient. Carla Maria Alves Quintelas do Amaral Marinho
Main Author Cardoso, Ricardo Micael de Oliveira Secondary Author Almeida, José Manuel Marques Martins de, 1964-Marinho, Carla Maria Alves Quintelas do Amaral, 1971- Corporate Author (Secondary) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2014 Description XI, 47 f. : il. ; 30 cm Topical name Bioquímica - [Relatórios de estágio]
Azeitona - [Relatórios de estágio]
Composto fenólico - [Relatórios de estágio] Index terms Águas ruças CDU 577(047.3)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | CAR 577 112720 SD | Available | SD112677 |
Licenciatura em Bioquímica, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2014
Bibliografia, f. 39-47
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