Efeito de factores dietéticos na capacidade antioxidante do chá preto em condições de digestão in vitro : Relatório de estágio [Texto policopiado] / Marina Salgado Vides Silva ; Orient. Maria Cristina Oliveira
Main Author Silva, Marina Salgado Vides Secondary Author Oliveira, Maria Cristina Fialho, 1967- Corporate Author (Secondary) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2010 Description V, 45, XIII f. : il. ; 30 cm Topical name Bioquímica - [Relatórios de estágio] Index terms Chá pretoFatores dietéticos
Atividade antioxidante
Digestão in vitro CDU 577(047.3)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | SIL 577 102878 SD | Available | SD102878 |
Licenciatura em Bioquímica, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2010
Bibliografia, f. 44-45
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