Queirós, Ana Paula Pereira de
Comportamento de diversos vinhos de gironde (França) à aplicação do frio : Relatório final de estágio / Ana Paula Pereira de Queirós
Comportamento de diversos vinhos de gironde (França) à aplicação do frio : Relatório final de estágio / Ana Paula Pereira de Queirós . - Vila Real : [s.n.], 1997 . - [7], 53, [13] f. : il. 30 cm . - Licenciatura em Enologia . - Contém referências bibliográficas Vinho tinto - Temperatura - França
- [Relatórios de estágio]
Vinho tinto - Tratamento térmico - França
- [Relatório de estágio]
663.256(047.3)(44)
Comportamento de diversos vinhos de gironde (França) à aplicação do frio : Relatório final de estágio / Ana Paula Pereira de Queirós . - Vila Real : [s.n.], 1997 . - [7], 53, [13] f. : il. 30 cm . - Licenciatura em Enologia . - Contém referências bibliográficas Vinho tinto - Temperatura - França
- [Relatórios de estágio]
Vinho tinto - Tratamento térmico - França
- [Relatório de estágio]
663.256(047.3)(44)