| 000 | 01695nam a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 68435 | ||
| 090 | _a68435 | ||
| 100 | _a20151021d2015 u||y0pory50 ba | ||
| 101 | 0 | _apor | |
| 102 | _aPT | ||
| 105 | _a m | ||
| 200 | 1 |
_aComportamento de Physalis peruviana L. em pós-colheita _bTexto policopiado _fCristina Maria Fernandes da Silva _gorient. Carlos Ribeiro |
|
| 210 |
_aVila Real _c[s.n.] _d2015 |
||
| 215 |
_aXXI, 121 p. _cil. _d30 cm |
||
| 215 |
_a1 disco ótico (Cd-Rom) _d13 cm |
||
| 305 | _aEdição impressa e em Cd-Rom | ||
| 320 | _aBibliografia, p. 115-121 | ||
| 328 | 0 |
_bDissertação de Mestrado _cBiotecnologia e Qualidade Alimentar _d2015 _eUniversidade de Trás-os-Montes e Alto Douro |
|
| 606 |
_2Agrovoc _348202 _aPhysalis peruviana _x[Teses] |
||
| 606 |
_2Agrovoc _348203 _aRefrigeração _x[Teses] |
||
| 606 |
_2Agrovoc _347273 _aCongelação _x[Teses] |
||
| 606 |
_2Agrovoc _348204 _aDesidratação _x[Teses] |
||
| 675 |
_348205 _a664.8.037(043) _vBN _zpor |
||
| 675 |
_348206 _a634.67(043) _vBN _zpor |
||
| 700 | 1 |
_346919 _aSilva _bCristina Maria Fernandes da |
|
| 702 | 1 |
_4727 _aRibeiro _bCarlos Jorge de Oliveira _f1966- |
|
| 712 | 0 | 2 |
_33965 _4295 _aUniversidade de Trás-os-Montes e Alto Douro |
| 801 | 0 |
_aPT _bUTADBG _gRPC |
|
| 942 |
_cAUD _n0 |
||
| 999 | _a68436 | ||