| 000 | 00913nam a2200229 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 48713 | ||
| 090 | _a48713 | ||
| 100 | _a20050514d2004 u||y0pory50 ba | ||
| 101 | 0 | _apor | |
| 102 | _aPT | ||
| 200 | 1 |
_aContributo para a aplicação da metodologia HACCP no fabrico de azeitonas de mesa _eRelatório final de estágio _fPatrícia Cláudia Caravau Pessoa |
|
| 210 |
_aVila Real _c[s.n.] _d2004 |
||
| 215 |
_aIII, 68 f. _cil. _d30 cm |
||
| 300 | _aLicenciatura em Engenharia Agrícola | ||
| 320 | _aContém bibliografia e índice | ||
| 606 |
_2Agrovoc _aAzeitona _xControlo da qualidade _x[Relatórios de estágio] |
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| 606 |
_2Agrovoc _aHACCP (Sistema de análise dos pontos críticos) _x[Relatórios de estágio] |
||
| 675 |
_a634.63(047.3) _vmed _zpor |
||
| 675 |
_a614.31(047.3) _vmed _zpor |
||
| 700 | 1 |
_aPessoa _bPatrícia Cláudia Caravau |
|
| 942 |
_cMON _n0 |
||
| 999 | _a48714 | ||