000 00972nam0a2200229 4500
001 42200
090 _a42200
100 _a20030609d2002 u||y0pory50 ba
101 0 _apor
102 _aPT
200 1 _aEspumantização por dois métodos clássicos - leveduras soltas e imobilizadas
_erelatório final de estágio
_fVítor Miguel Sousa Martins Leonardo
_gcoord. Maria Serpa Pimentel
_gorient. Jorge Sousa Pinto
210 _aVila Real
_c[s.n.]
_d2002
215 _a[8], 32, [39] f.
_cil., fotografias
_d30 cm
300 _aLicenciatura em Enologia
320 _aContém índices, referências bibliográficas e anexos
606 _2Agrovoc
_aChampanhe e vinho espumante
_xVinificação
_x[Relatórios de estágio]
675 _a663.223(047.3)
_vmed
_zpor
700 1 _aLeonardo
_bVítor Miguel Sousa Martins
702 1 _4340
_aPimentel
_bMaria Serpa
702 _4695
_aPinto
_bJorge Sousa
942 _cMON
_n0
999 _a42201