| 000 | 01336cam a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 18436 | ||
| 090 | _a18436 | ||
| 100 | _a19991002d1998 u||y0pory50 ba | ||
| 101 | 0 | _apor | |
| 102 | _aPT | ||
| 105 | _a m | ||
| 200 | 1 |
_aEstudo de diferentes sedimentos de um espumante durante a segunda fermentação em garrafa, estágio e sua relação com o removimento mecânico _bTexto policopiado _erelatório final de estágio _fFernando de Jesus Manso Sales |
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| 210 |
_aVila Real _c[s.n.] _d1998 |
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| 215 |
_a[9], 42, [31] f. _cil. _d30 cm |
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| 300 | _aLicenciatura em Enologia, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 1998 | ||
| 320 | _aBibliografia, f. 41-42 | ||
| 606 |
_2Agrovoc _aChampanhe e vinho espumante _xVinificação _xEngarrafamento (removimento) _x[Relatórios de estágio] |
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| 675 |
_a663.22(047.3) _vBN _zpor |
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| 700 | 1 |
_aSales _bFernando de Jesus Manso |
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| 801 | 0 |
_aPT _bUTADBG _gRPC |
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| 942 |
_cMON _n0 |
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| 999 | _a18436 | ||