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1.
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A determinação de alguns compostos sulfurados nas aguardentes
/
Lourdes Guedes Gomes
Monografia
Publication
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1963-1964
Description
36 p. : il. ; 25 cm
Location
Biblioteca da UTAD
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2.
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Aguardentes de vinhos alterados : subsídios
/
Abel José Maria de Carvalho Osório de Almeida
Monografia
Publication
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1952
Description
49 p. : il. ; 25 cm
Location
Biblioteca da UTAD
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3.
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Determinação dos teores de carbamato em aguardentes da Região Demarcada do Douro : Relatório final de estágio
/
Bruno José Esteves de Campos e Assunção
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2005
Description
51 f. : il. ; 30 cm
Location
Biblioteca da UTAD
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4.
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Potencialidades de vinhos, produzidos numa região Tropical em originar aguardente com qualidade para o sector do vinho do Porto : relatório final de estágio
[Texto policopiado] /
Manuel Jesus Pereira Dinis
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 1998
Description
[5], 38 f. : il. ; 30 cm
Location
Biblioteca da UTAD
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Available (5).
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5.
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Maceração de engaços em aguardente vínica utilizada para fortificação de vinhos do Porto : avaliação do impacto no desenvolvimento da cor de vinhos do Porto tintos
[[Texto policopiado]] /
Ana Cristina Pereira Aires
; Orient. João Manuel Pissarra Soeiro de Carvalho
Monografia
Publication
Vila Real : [s.n.], 2019
Description
VI, 46 f. : il. ; 30 cm
Location
Biblioteca da UTAD
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