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1.
El mercado alimentario de patatas y hortalizas frescas / Secretaria General de Alimentacion Monografia Publication Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacion, 1990 Description 249 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

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2.
Normas de calidad para frutas y hortalizas / Ministério de Agricultura Pesca y Alimentacion Monografia Publication Madrid : Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentacion, 1992 Description 437 p. : il., est. ; 24 cm LocationBiblioteca da UTAD Availability Available (1).

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