"Turismo gastronómico : oferta gastronómica do Concelho de Miranda do Douro" : projecto de investigação [texto policopiado] / Patrícia Carla da Silva Saraiva ; coord. Xerardo Pereiro
Main Author Saraiva , Patrícia Carla da Silva Coauthor Pererio Pérez, Xerardo Language Português. Country Portugal. Publication Miranda do Douro : [s.n.], 2005 Description 86 f. + [31] f. ; 30 cm Topical name Gastronomia - [Relatórios de estágio] - Miranda do Douro (Bragança, Portugal)Antropologia cultural e social - [Relatórios de estágio] - Miranda do Douro (Bragança, Portugal)
Turismo - [Relatório de estágio] - Miranda do Douro (Bragança, Portugal) CDU 392.8(469.201)(047)
572(469.201)(047)
338.48(469.201)(047)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | 392.8 SAR 2018 PM | Available | PM2018 | ||
| Monografia | SAR 392.8 88035 SD | Available | SD88035 |
Licenciatura em Antropologia Aplicada ao Desenvolvimento, Univ. de Trás-os-Montes e Alto Douro, Polo de Miranda, 2005
Encadernação com lombada em argolas
Bibliografia, 78-84
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