Controlo de qualidade e caracterização fisico-química do queijo terrincho / Ana Luisa Rodrigues de Sousa
Main Author Sousa, Ana Luisa Rodrigues de Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2000 Description 70 f. ; 28 cm Topical name Queijo (terrincho) - Controlo da qualidade - [Relatórios de estágio] CDU 637.3(047.3)Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Monografia | SOU 637.3 70756/1 CA | Available | CA70756/1 | ||
Monografia | SOU 637.3 70756/2 CA | Available | CA70756/2 |
Licenciatura em Engenharia Zootécnica
Contém referência bibliográficas
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