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Controlo de qualidade e caracterização fisico-química do queijo terrincho / Ana Luisa Rodrigues de Sousa

Main Author Sousa, Ana Luisa Rodrigues de Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2000 Description 70 f. ; 28 cm Topical name Queijo (terrincho) - Controlo da qualidade - [Relatórios de estágio] CDU 637.3(047.3)
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Item type Current location Call number Status Date due Barcode
Monografia SOU 637.3 70756/1 CA Available CA70756/1
Monografia SOU 637.3 70756/2 CA Available CA70756/2

Licenciatura em Engenharia Zootécnica

Contém referência bibliográficas

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