Penelas, Catarina Alexandra Lopes
Contributo para a caracterização das castas Touriga Nacional, Castelão Francês e Cabernet Sauvignon, fermentadas e estagiadas em madeira na região de Estremadura : relatório final de estágio / Catarina Alexandra Lopes Penelas
Contributo para a caracterização das castas Touriga Nacional, Castelão Francês e Cabernet Sauvignon, fermentadas e estagiadas em madeira na região de Estremadura : relatório final de estágio / Catarina Alexandra Lopes Penelas
. - Vila Real : [s.n.], 2001
. - [13], 61, [80] f. : il. 29 cm
. - Licenciatura em Enologia
. - Contém bibliografia
Viticultura - Variedade - [Relatórios de Estagio] - Estremadura (Portugal)
634.8 (469.41) (047.3)