Amaral, J. Duarte
A conservação da batata / J. Duarte Amaral
A conservação da batata / J. Duarte Amaral
. - Lisboa : Livraria Sá da Costa, 1955
. - XV, 396 p. : il. 21 cm
. - (A Terra e o Homem . 6ª secçäo, fabrico, transformaçäo e conservaçäo de produtos agricolas; 29)
. - Contém referências bibliográficas e índice
Batata - Preservação
664.83
635.21