Suarez Lepe, José Antonio
Microbiologia enologica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suarez Lepe, Baldonero Iñigo Leal
Microbiologia enologica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suarez Lepe, Baldonero Iñigo Leal
. - Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 1990
. - 539 p. : il. 24 cm
847114266X
Enologia - Microbiologia
663.2