Portugal, Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Centro de Segurança Alimentar e Nutrição
Tabela da composição de alimentos / Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge. Centro de Segurança Alimentar e Nutrição ; comp. Ilda Martins
Tabela da composição de alimentos / Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge. Centro de Segurança Alimentar e Nutrição ; comp. Ilda Martins
. - 1ª ed
. - Lisboa : INSA, D.L. 2006
. - 355 p. : il. 27 cm
. - O exemplar com o Nº de Registo, 6175, é reimpressão da 1ª edição
. - Contém referências bibliográficas e índice
978-972-8643-19-5
Tabela de composição de alimentos
Segurança alimentar
Nutrição
641.1
612.39