Cardoso, Ricardo Micael de Oliveira Avaliação da fracção fenólica de águas ruças e bagaços de azeitona por métodos químicos, cromatográficos e espectroscópicos [Texto policopiado] : identificação da actividade antifúngica em extractos obtidos com acetato de etilo / Ricardo Micael de Oliveira Cardoso ; Orient. José Manuel Marques Martins de Almeida ; Co-orient. Carla Maria Alves Quintelas do Amaral Marinho

Avaliação da fracção fenólica de águas ruças e bagaços de azeitona por métodos químicos, cromatográficos e espectroscópicos [Texto policopiado] : identificação da actividade antifúngica em extractos obtidos com acetato de etilo / Ricardo Micael de Oliveira Cardoso ; Orient. José Manuel Marques Martins de Almeida ; Co-orient. Carla Maria Alves Quintelas do Amaral Marinho . - Vila Real : [s.n.], 2014 . - XI, 47 f. : il. 30 cm . - Licenciatura em Bioquímica, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2014 . - Bibliografia, f. 39-47 Bioquímica - [Relatórios de estágio]
Azeitona - [Relatórios de estágio]
Composto fenólico - [Relatórios de estágio]

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