Martins, Cândida Filipa Gonçalves
Caracterização fenotípica e genotípica de bactérias do ácido acético isoladas de alimentos [Texto policopiado] / Cândida Filipa Gonçalves Martins ; orint. António Inês, Alexandra Ferreira
Caracterização fenotípica e genotípica de bactérias do ácido acético isoladas de alimentos [Texto policopiado] / Cândida Filipa Gonçalves Martins ; orint. António Inês, Alexandra Ferreira
. - Vila Real : [s.n.], 2012
. - XI, 86 f. : il. 30 cm1 disco ótico (CD-ROM) : il 13 X 12 cm
. - Bibliografia, f.62-73
. -
Bactérias - [Teses]
Ácido acético - [Teses]
Antibióticos - [Teses]
DNA - [Teses]
579.67(043)
663(043)