Martins, Cândida Filipa Gonçalves Caracterização fenotípica e genotípica de bactérias do ácido acético isoladas de alimentos [Texto policopiado] / Cândida Filipa Gonçalves Martins ; orint. António Inês, Alexandra Ferreira

Caracterização fenotípica e genotípica de bactérias do ácido acético isoladas de alimentos [Texto policopiado] / Cândida Filipa Gonçalves Martins ; orint. António Inês, Alexandra Ferreira . - Vila Real : [s.n.], 2012 . - XI, 86 f. : il. 30 cm1 disco ótico (CD-ROM) : il 13 X 12 cm . - Bibliografia, f.62-73 . -
Bactérias - [Teses]
Ácido acético - [Teses]
Antibióticos - [Teses]
DNA - [Teses]

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663(043)