Santos, Rita Andreia Victoria dos, 1983-
Acompanhamento das funções do veterinário oficial [Texto policopiado] : acções de licenciamento e auditoria de estabelecimentos : inspecção sanitária de espécies animais para consumo : inspecção de pescado : relatório Final de estágio / Rita Andreia Victoria dos Santos ; orient. de Anabela Antunes Costa
Acompanhamento das funções do veterinário oficial [Texto policopiado] : acções de licenciamento e auditoria de estabelecimentos : inspecção sanitária de espécies animais para consumo : inspecção de pescado : relatório Final de estágio / Rita Andreia Victoria dos Santos ; orient. de Anabela Antunes Costa
. - Vila Real : [s.n.], 2008
. - [13], 60, [ca 85 f.] : il. 30 cm
. - Licenciatura em Medicina Veterinária, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2008
Inspecção de alimentos - [Relatórios de estágio]
Segurança alimentar - [Relatórios de estágio]
HACCP (Sistema de análise dos pontos críticos de controlo) - [Relatórios de estágio]
Inspecção pos morte - [Relatórios de estágio]
614.9(047.3)
616-091(047.3)