Godinho, Sara Isabel Rodrigues Acompanhamento da inspecção sanitária no matadouro Santa Carnes em Santarém : circuito dos subprodutos animais e aspectos legislativos envolventes : relatório final de estágio / Sara Isabel Rodrigues Godinho ; orient. Ana Margarida Caria Fernandes Ferreira Nunes

Acompanhamento da inspecção sanitária no matadouro Santa Carnes em Santarém : circuito dos subprodutos animais e aspectos legislativos envolventes : relatório final de estágio / Sara Isabel Rodrigues Godinho ; orient. Ana Margarida Caria Fernandes Ferreira Nunes . - Vila Real : [s.n.], 2003 . - [11], 61 f. : il. 30 cm . - Licenciatura em Medicina Veterinária . - Contém referências bibliográficas e índice Medicina veterinária - Matadouro - Inspecção da carne - Controlo da qualidade - Saúde pública - [Relatórios de estágio] - Santarém (Portugal)

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