Carrada, Nuno Miguel Russo Inspecção hígio-sanitária dos produtos da pesca e da aquicultura frescos, no Sotavento Algarvio : Relatório final de estágio / Nuno Miguel Russo Carrada

Inspecção hígio-sanitária dos produtos da pesca e da aquicultura frescos, no Sotavento Algarvio : Relatório final de estágio / Nuno Miguel Russo Carrada . - Vila Real : [s.n.], 2003 . - [1], 65, [49] f. : il. 30 cm . - Licenciatura em Medicina Veterinária . - Contém bibliografia e índice Pescado - Inspecção de alimentos - Controlo da qualidade - [Relatórios de estágio] - Sotavento Algarvio (Olhão, Portugal)
Aquicultura - Inspecção de alimentos - Controlo da qualidade - [Relatórios de estágio] - Sotavento Algarvio (Olhão, Portugal)

639.2.067(469.6)(047.3)
631.14(469.6)(047.3)
637'8(469.6)(047.3)