Cunha, Sérgio Tomás Matos da Aspectos higio-sanitários no abate de animais de talho : acompanhamento de inspecção sanitária no matadouro de Viana do Castelo : relatório final de estágio / Sérgio Tomás Matos da Cunha

Aspectos higio-sanitários no abate de animais de talho : acompanhamento de inspecção sanitária no matadouro de Viana do Castelo : relatório final de estágio / Sérgio Tomás Matos da Cunha . - Vila Real : [s.n.], 1998 . - [8], 62 p. : il. 30 cm . - Licenciatura em Medicina Veterinária . - Contém referências bibliográficas Matadouros - Inspecção da carne
- Controlo da qualidade - Viana do Castelo (Portugal)
- [Relatórios de estágio]

637.51(469.111)(047.3)
614.97(469.111)(047.3)
351.737.137.513(469.111)(047.3)