Pinto, Manuel Jorge de Sousa Estudo comparativo de dois processos de vinificação de vinhos tintos generosos do Douro : relatório final de estágio / Manuel Jorge de Sousa Pinto

Estudo comparativo de dois processos de vinificação de vinhos tintos generosos do Douro : relatório final de estágio / Manuel Jorge de Sousa Pinto . - Vila Real : [s.n.], 1993 . - [5], 59 p. : il. 30 cm . - Licenciatura em Enologia . - Contém bibliografia Vinificação - Vinhos generosos - Região do Douro (Portugal)
- [Relatórios de estágio]

663.252(469)(047.3)