Ribeiro, Carlos Jorge de Oliveira
Pós-colheita de pomóideas [Texto policopiado] : maturação e tecnologias de pré-conservação / Carlos Jorge de Oliveira Ribeiro ; orient. António Nazaré Pereira
Pós-colheita de pomóideas [Texto policopiado] : maturação e tecnologias de pré-conservação / Carlos Jorge de Oliveira Ribeiro ; orient. António Nazaré Pereira
. - Vila Real : [s.n.], 1998
. - IV, 97, [4] f. 30 cm
. - Trabalho de síntese, Provas de Aptidão Pedagógica e Capacidade Científica, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 1998
. - Contém referências bibliográficas
Pomóideas - Preservação - Maturação - [Provas]
Tecnologia pós colheita - [Provas]
634.1(043)
582.734.3(043)