Consumer perspective : food claims and extra value of environmentally sustainable foodstuffs in the case of the Mediterranean Diet [texto policopiado] / Susana Isabel Almeida Campos ; orient. Lívia Maria Costa Madureira, Luís Catela Nunes, Carlos Duarte Coelho Peixeira Marques
Main Author Campos, Susana Isabel Almeida Secondary Author Madureira, Lívia Maria Costa, 1966-Nunes, Luís Catela
Marques, Carlos Duarte Coelho Peixeira, 1967- Corporate Author (Secondary) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Language Inglês. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2020 Description XVIII, 146 p. : il. ; 30 cm Thesis: Tese de Doutoramento, Desenvolvimento, Sociedades e Territórios, 2020, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Topical name Consumidores - [Teses]
Alimentação - [Teses]
Dieta mediterrânica - [Teses]
Azeite - [Teses]
Sustentabilidade - [Teses] CDU 332(043)
339.13(043)
613.2(043)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | CAM 332 130059 SD | Presencial/Restrito | SD01130059 |
Bibliografia, p. 122-125
Tese de Doutoramento Desenvolvimento, Sociedades e Territórios 2020 Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
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