Selection of 'Tinta Roriz' clones for excellence in winery industry [Texto policopiado] / André Daniel Mendes Lemos ; orient. Ana Isabel Ramos Novo Amorim de Barros, Marcos Egea-Cortines, Nelson Filipe Lopes Machado
Main Author Lemos, André Daniel Mendes, 1987- Secondary Author Barros, Ana Isabel Ramos Novo Amorim de, 1973-Egea-Cortines, Marcos
Machado, Nelson Filipe Lopes, 1983- Corporate Author (Secondary) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Language Inglês. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2020 Description XXIX, 136 p. : il. ; 30 cm Thesis: Tese de Doutoramento, Cadeias de Produção Agrícola – da mesa ao campo, 2020, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Topical name Uva - [Teses]
Vinho - [Teses] - Região Demarcada do Douro (Portugal)
Análise sensorial - [Teses]
Espectroscopia - [Teses] Index terms Seleção clonal
Tempranillo
Condições ambientais
Parâmetros enológicos
Conteúdo fitoquímico
Origem geográfica CDU 631.52(043)
575.1(043)
663.2(043)
634.8(469)(043)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | LEM 631.52 129528 SD | Presencial/Restrito | SD01129528 |
Bibliografia, p. 100-103
Tese de Doutoramento Cadeias de Produção Agrícola – da mesa ao campo 2020 Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
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