Segurança alimentar em bivalves : centros de depuração e expedição : relatório final de estágio [Texto policopiado] / Maria Teresa Violas Ribas ; orient. Maria de Lurdes Gonçalves
Main Author Ribas, Maria Teresa Violas Secondary Author Gonçalves, Maria de Lurdes Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 2008 Description 77, [50] f. : il., quad. ; 30 cm Topical name Bivalvia - Segurança alimenta - [Relatórios de estágio]Saúde pública - Inspecção de alimentos - [Relatórios de estágio]
Controlo da qualidade - [Relatórios de estágio] CDU 614.31(047.3)
579.67(047.3)
639.44(047.3)
Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Monografia | RIB 614.31 94721 SD | Available | SD94721 |
Licenciatura em Medicina Veterinária, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2008
Contém bibliografia, f. 73-77
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