Métodos de análises dos compostos aromáticos de vinhos das castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Francesa da Região do Douro : relatório final de estágio / Susana Patrícia da Silva Peixoto ; coord. Maria Serpa Pimentel
Main Author Peixoto, Susana Patrícia da Silva Secondary Author Pimentel, Maria Serpa Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : UTAD, 2002 Description 53, [14] f. : il. est. ; 30 cm Topical name Vinho - Variedades (Touriga Naciona, Tinta Roriz, Touriga Francesa) - [Relatórios de estágio] - Região do Douro (Portugal) CDU 663.2(469)(047.3)543.92(469)(047.3)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | PEI 663.2 74383 CA | Available | CA74383 |
Licenciatura em Enologia
Contém índice, lista bibliográfica e anexos
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