Polifenóis do chá : separação, identíficação e evolução durante o fabrico / M. Cecília de Aguiar Ribeiro Leitão, J. Eduardo Mendes Ferrão
Main Author Leitão, M. Cecília de Aguiar Ribeiro Coauthor Ferrão, José Eduardo Mendes, 1928- Language Português. Country Portugal. Publication Lisboa : Instituto de Investigação Científica Tropical, 1990 Description 56 p. ; 24 cm Series Estudos, ensaios e documentos , 154 , 0870-001x Topical name Vegetais - Composição quimicaChá CDU 663.9
581.19
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | LEI 663.9 48063 CA | Available | CA48063 | ||
| Monografia | LEI 663.9 48192 CA | Available | CA48192 |
Contém índice e referências bibliográficas
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