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Contribuição para o estudo das perdas na conservação frigorífica de maçã na cooperativa agrícola dos fruticultores de Braga : relatório final de estágio / Helena Sofia Sequeira do Vale Vilela

Main Author Vilela, Helena Sofia Sequeira do Vale Language Português. Country Portugal. Publication Vila Real : [s.n.], 1994 Description [11], 107, [10] p. : il. ; 30 cm Topical name Maçã - Conservação
- Armazenamento em frigorífico
- [Relatórios de estágio] - Braga
CDU 634.11(469.112)(047.3)
664.8.037(469.112)(047.3)
621.56/.59(047.3)
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Item type Current location Call number Status Date due Barcode
Monografia Q10 50214/1 a 4 Available 2229/94

Licenciatura em Engenharia Agrícola

Contém referências bibliográficas

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