Pires, Joana de Fátima Oliveira
Diferenciação de vinhos monovarietais do Douro [Texto policopiado] / Joana de Fátima Oliveira Pires ; Orient. Fernando Nunes ; Co-orient. Fernanda Cosme
Diferenciação de vinhos monovarietais do Douro [Texto policopiado] / Joana de Fátima Oliveira Pires ; Orient. Fernando Nunes ; Co-orient. Fernanda Cosme . - Vila Real : [s.n.], 2014 . - XIII, 50 f. : il. 30 cm1 disco ótico (Cd-Rom) 13 cm . - Bibliografia, f. 40-43 . -
Segurança alimentar - [Teses]
Vinho - [Teses]
Vitis vinífera - [Teses]
Antocianina - [Teses]
614.3(043)
577(043)
Diferenciação de vinhos monovarietais do Douro [Texto policopiado] / Joana de Fátima Oliveira Pires ; Orient. Fernando Nunes ; Co-orient. Fernanda Cosme . - Vila Real : [s.n.], 2014 . - XIII, 50 f. : il. 30 cm1 disco ótico (Cd-Rom) 13 cm . - Bibliografia, f. 40-43 . -
Segurança alimentar - [Teses]
Vinho - [Teses]
Vitis vinífera - [Teses]
Antocianina - [Teses]
614.3(043)
577(043)