Rosa, Tullio de Tecnologia del vino tinto / Tullio de Rosa ; traduccion de Ana Casp Vanaclocha

Tecnologia del vino tinto / Tullio de Rosa ; traduccion de Ana Casp Vanaclocha . - Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 1988 . - 247 p. : il. 24 cm . - Tít. orig.: Tecnologia dei vini rossi . - Contém índice
8471142066
Vinho tinto

663.2